Сумасшедший пирог “Crazy Cake”

Crazy Cake – это американский пирог, в переводе звучит как “Сумасшедший торт (пирог)”. Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
  • Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
  • Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
  • Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
  • Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог “Crazy Cake” по своему усмотрению.

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"
Приятного аппетита!
Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 9 оценок, среднее 3.89 из 5 )
Десерты и Выпечка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: