Быстрые пирожки на кефире

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
30 мин.Печать
  • Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
  • Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
  • Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.
  • Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.

Быстрые пирожки на кефире
Приятного аппетита!
Сколько варить?
Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Десерты и Выпечка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: