Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко коровье 1.5 стакана
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сыр 150 грамм
- Соль 1 ч. л.
- Сахар-песок 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп по вкусу
Шаги
- Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
- Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
- Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
- Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком.
- Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
- Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного чаепития!
