Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное.
Ингредиенты
Порции: –+
- Кефир 130 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль ⅓ ч.л.
- Сахар-песок 1 ст.л. (в тесто)
- Масло растительное 80 мл.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сахар-песок по вкусу, для посыпки
На порцию
Калории: 320 ккал
Белки: 7.8 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 52 г
Шаги
- В миску наливаем кефир 130 мл, разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, добавляем 80 мл растительного масла. Все перемешиваем.
- Добавляем просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем тесто.
- Формируем печенье и посыпаем сахаром.
- Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут, до легкой румяности.
