Ингредиенты
Порции: –+
- Сгущенка 1 банка
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сода ½ ч.л. погашенная уксусом
- Мука пшеничная 500 грамм
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра для посыпки, по вкусу
Шаги
- Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто.
- Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
- Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
- Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
- Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол.
