Ингредиенты
Порции: –+
- 1. Молочно-Банановый коктейль
- Банан 1 шт.
- Пломбир 200 грамм
- Какао 2 ч. л.
- Ванильный сахар ½ ч. л.
- Молоко коровье 300 мл.
- 2. Шоколадный коктейль
- Шоколад 50 грамм
- Вода не газированная 75 мл. (горячей)
- Молоко коровье 300 мл.
- Мороженое шоколадное 100 грамм
- 3. Молочный коктейль для завтрака
- Мёд цветочный 1 ч. л.
- Лимон 1 шт. (выжать сок)
- Банан 2 шт.
- Овсяные хлопья 4 ст. л.
- Сливки взбитые 2 ст. л.
- Молоко коровье 2 стакана
- Ванильный сахар по вкусу
- 4. Молочно-тыквенный коктейль
- Тыква 120 грамм
- Молоко коровье 300 мл.
- Сахар-песок 4 ч. л.
- Ванилин ½ ч. л.
- Корица щепотка
- Сливки 20% 100 мл.
- 5. Молочный коктейль для сластён
- Молоко коровье ½ стакана
- Ванильное мороженое 200 грамм
- Кекс (капкейк) 1 шт.
- Сливки 20% 100 мл.
- Конфитюр по желанию
- 6. Молочный коктейль в шоколадной глазури
- Клубника 3 стакана
- Ванильное мороженое 2 стакана
- Молоко коровье 100 мл.
- Масло сливочное 20 грамм
- Шоколад 100 грамм
- Какао 5 ч. л.
- 7. Кофейный молочный коктейль
- Кофе эспрессо 50 мл.
- Молоко коровье 200 мл.
- Ванильный сахар щепотка
- Кубики льда 8 шт.
- Пломбир 70 грамм
- 8. Молочный коктейль с пряностями
- Молоко коровье ½ стакан
- Имбирь ¼ ч. л. (молотый)
- Кайенский перец на кончике ножа
- Чёрный чай со специями 2 пакетика
- Корица ½ палочка
- Ванильный экстракт ½ ч. л.
- Ванильное мороженое 250 мл.
- 9. Коктейль с тыквой и бурбоном
- Ванильное мороженое 200 грамм
- Тыква ½ стакана (пюре)
- Молоко коровье ¼ стакана
- Бурбон ⅛ стакана
- Сахар-песок ⅛ стакана
- Корица ¼ ч. л.
- Мускатный орех ⅛ ч. л.
- Имбирь ⅛ ч. л. (молотый)
- Сливки взбитые 50 грамм
- Имбирное печенье по желанию
- 10. Молочный коктейль с солёной карамелью
- Сахар-песок ½ стакана
- Молоко коровье ¼ стакана
- Масло сливочное 1.5 ст. л.
- Соль 1 ч. л. (морской соли)
- Ванильное мороженое 3 стакана
Шаги
-
Приготовление Молочно-Бананового коктейля
- Режем банан кружочками.
- Все ингредиенты взбиваем миксером.
- Разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным молочным коктейлем!
-
Приготовление шоколадного коктейля
- 40 г шоколада заливаем горячей водой и взбиваем миксером, а оставшийся шоколад натираем на терке.
- Добавляем мороженое и снова взбиваем миксером.
- Разливаем по стаканам, сверху посыпаем тертым шоколадом.
-
Приготовление молочного коктейля для завтрака
- Банан нарезаем кружочками.
- Смешиваем в блендере мед, лимонный сок, молоко, банан и хлопья.
- Взбиваем сливки.
- Разливаем по стаканам получившийся коктейль, сверху добавляем взбитые сливки.
-
Приготовление молочно-тыквенного коктейля
- Варим тыкву, а затем делаем из нее пюре.
- Смешиваем тыквенное пюре, сахар, молоко, ваниль и корицу.
- Взбиваем сливки.
- Разливаем по стаканам, добавляем сливки и посыпаем сверху корицей.
-
Приготовление молочного коктейля для сластён
- Взбиваем в блендере молоко, мороженое и кекс до однородной воздушной массы.
- При желании взбиваем сливки.
- Разливаем по чашкам, добавляем взбитые сливки и сверху посыпаем конфитюром.
-
Приготовление молочного коктейля в шоколадной глазури
- Размягчаем сливочное масло в микроволновой печи.
- Шоколад крошим на кусочки и добавляем к маслу. Смешиваем до получения однородной массы.
- Добавляем какао и смешиваем.
- В блендере взбиваем мороженое, молоко и клубнику.
- В стакан наливаем шоколадную массу с какао, а затем добавляем взбитое мороженое с клубникой.
- Перед подачей можно украсить клубникой.
-
Приготовление кофейного молочного коктейля
- Смешиваем в блендере молоко, сахар, мороженое, кофе и взбиваем.
- Добавляем лед и взбиваем еще раз.
- Разливаем получившийся коктейль по кружкам.
-
Приготовление молочного коктейля с пряностями
- Наливаем молоко в сотейник и ставим на средний огонь. Добавляем имбирь, перец, чайные пакетики и корицу. Помешивая, подогреваем 5 минут, не доводя до кипения.
- Снимаем с огня и через 5 минут вынимаем чай.
- Остужаем до комнатной температуры, вынимаем корицу.
- В блендере смешиваем мороженое и молоко до однородной массы.
- Разливаем по высоким бокалам и украшаем молотой корицей.
-
Приготовление коктейля с тыквой и бурбоном
- Взбиваем мороженое, тыкву, молоко, бурбон, сахар и специи в блендере до однородной массы.
- Разливаем по 2 высоким бокалам, украшаем ложкой взбитых сливок, мускатным орехом и печеньем.
-
Приготовление молочного коктейля с солёной карамелью
- Растворяем сахар в сотейнике на среднем огне, чтобы получился темно-янтарный оттенок (понадобится 3–4 минуты).
- Убираем с огня, вливаем молоко, добавляем масло и соль. Тщательно перемешиваем.
- Снова ставим на огонь и держим 2 минуты, помешивая. Выливаем в другую форму и даем остыть 3 минуты.
- Кладем мороженое в блендер и аккуратно вливаем карамельный соус. Взбиваем до однородной массы.
- Наслаждаемся вкусным коктейлем.
