Один из самых простых десертов, с приготовлением которого могут справиться даже дети, – это кекс в чашке. Его можно сделать за 5 минут.
Рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй: Вкусные и быстрые десерты в микроволновке
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Сахар-песок 3 ст. л.
- Какао порошок 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко коровье 50 мл.
- Масло сливочное 2 ч. л.
- Разрыхлитель ½ ч. л.
Шаги
- Смешать муку, сахар, какао, яйцо, молоко, сливочное масло и разрыхлитель.
- Взбить вилкой или венчиком до равномерной консистенции без комков.
- Смазать стенки глубокой чашки сливочным маслом и вылить туда тесто.
- Выпекать 3 минуты на мощности 800 Вт.
- Тесто быстро поднимется, а потом опадет на 1/3. После этого кекс можно вынимать из микроволновой печи и подавать к столу.
По вкусу этот кекс напоминает брауни, поэтому хорошо сочетается с пломбиром.
